عند الغروب

أهلاً وسهلاً بك اتضح أنك غير مسجل لدينامارأيك بالتسجيل وتصبح من رواد المنتدى مرحباً بك

الدير العام atsunset
عند الغروب

أجمل المنتديات العربية

المواضيع الأخيرة

» الف مبروك
الخميس أكتوبر 01, 2015 2:34 pm من طرف atsunset

» حوار في يوم الزفاف
الأحد مارس 23, 2014 6:41 am من طرف atsunset

» ماذا دهاك ايها المسلم
الإثنين يناير 17, 2011 3:56 pm من طرف atsunset

» ادخل واستمع
الإثنين يناير 17, 2011 3:52 pm من طرف atsunset

» رساله أبكتني
الخميس مايو 27, 2010 3:05 pm من طرف atsunset

» اليوم الاول بعد رحيل الشمس
الأربعاء يناير 13, 2010 12:54 pm من طرف زهرة الياسمين

» معشوقي ......
الأربعاء يناير 13, 2010 12:05 pm من طرف زهرة الياسمين

» شكرا على حبك
الأربعاء سبتمبر 09, 2009 6:19 pm من طرف the_king

» لو اننا لم نفترق (فاروق جويده)
الأربعاء سبتمبر 09, 2009 6:12 pm من طرف the_king

التبادل الاعلاني


    الكبسه المصريه

    شاطر
    avatar
    Mero
    عضو نشيط
    عضو نشيط

    عدد المساهمات : 55
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 24/05/2009
    العمر : 27

    الكبسه المصريه

    مُساهمة من طرف Mero في الأربعاء مايو 27, 2009 2:50 pm

    المقادير:
    نص كيلو أرز (2 كوب ونص) يفضل الأرز البسمتي
    1/4 كيلو لحم
    2 جزرة كبيرة
    1/4 ك عصير طماطم او ما يعادله من صلصة الطماطم.
    2 بصلة كبيرة
    (بهارات لحم - بهارات حلو - قرفة - شطة - ملح - فلفل أسود)

    الطريقة:
    نقلي البصلة في السمن على نار متوسطة حتى يصفر لونها ثم نضع اللحم نيئ ونضع مع اللحم ملعقة صغيرة فلفل أسود وملعقة ص قرفة وبهارات لحم. ثم نقلب
    حينما يتشرب اللحم ماءه نضع معه عصير الطماطم وبعد أن تسبك الصلصة تزود شوربة إلى أن ينضج اللحم جيدا.
    أقطع الجزر مكعبات وأضعه على اللحم ثم أضع ماء معيار الأرز (لكل كوب أرز كوب ونص ماء) وبعد الغليان أضع الأرز وأقلب
    اضع الملح وبقية البهار والشطة والقرفة.
    وبعد ان يتشرب الارز ماءه اوطي النار إلى اقصى درجة واغطيه واتركه ليُسوى على البخار
    وبالهنا والشفا
    avatar
    sweetangel
    مشرف
    مشرف

    عدد المساهمات : 84
    السٌّمعَة : 6
    تاريخ التسجيل : 23/05/2009
    العمر : 36
    الموقع : قلب من احب

    رد: الكبسه المصريه

    مُساهمة من طرف sweetangel في الأربعاء مايو 27, 2009 7:38 pm

    برااااااااااااااااااااااااااافو يا منار
    ممتاز يابنتى انا فخورة بيكى جدا
    بس يا منار مفيش كبسة مصرى جبتيها منين دى
    حبيبى الكبسة اصلها خليجى وهندى يا قمر
    بس بجد طريقتها ممتازة
    مش بلقك انتى احلى بنوته تعرفى ان انتى اقرب ولادى لقلبى
    avatar
    Mero
    عضو نشيط
    عضو نشيط

    عدد المساهمات : 55
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 24/05/2009
    العمر : 27

    رد: الكبسه المصريه

    مُساهمة من طرف Mero في الخميس مايو 28, 2009 12:23 pm

    يا ماما مصر فيها كل حاجه حلوه
    مشكلتك انك طبيخك بيجنن بس لسه
    متعرفيش ان في كبسه مصري
    وانا فخورة انك ماما يا مرمر cherry
    avatar
    ملكه مصريه

    عدد المساهمات : 9
    السٌّمعَة : 60
    تاريخ التسجيل : 05/07/2009
    العمر : 30
    الموقع : داخل القلب شريكى

    رد: الكبسه المصريه

    مُساهمة من طرف ملكه مصريه في الأحد يوليو 05, 2009 7:30 am

    اى حاجه وبجد احلى طريقه مصريه مصريه هتتاكل ولا ايه

      الوقت/التاريخ الآن هو الأحد ديسمبر 10, 2017 8:55 pm